Alternativ fastelavnskos - grove bananvafler

I år har vi laget oss en litt alternativ fastelavnskos til kveldsmat.
Litt for å lage ett litt sunnere alternativ enn den vanlige fastelavnsbollen, litt fordi vi mangla hovedingrediensen til fastelavnsbollen (les: krem......), og litt fordi jeg ville bruke opp de to halvbrune bananene på kjøkkenbenken...
Så, da ble det grove bananvafler - from the top of my head;
 

2 godt modne bananer
1 egg
ca 50 gr smelta smør
ca 1-1,5 dl hvetemel
ca 1 dl sammalt hvete
ca 0,5 dl sukker
ca 1-1,5 dl melk (veldig usikker på mengden her, kan ha vært både mer og mindre)
ca 1 ts kardemomme
ca 1 ts vaniljesukker
ca 1/2 ts bakepulver

Så de er verken lavkarbo eller lavkalori - men kanskje litt sunnere enn vanlige??

P.S. De var definitivt best med brunost på!!

Man må ha ett mål!

Jeg er så heldig å ha flere gode NLP'ere rundt meg, og i går kveld fikk jeg en skikkelig powertalk fra en av dem - og overskriften fikk jeg ut fra denne samtalen.

For ja, man må ha ett mål, med alle endringer! Man kommer ingen vei om man fokuserer på at man skal FRA noe, men fokuserer man på det man skal oppnå er det mye lettere å lykkes - så også med en livsstilsendring! Sitter du bare og sier at du skal ned i vekt kommer du ingen vei. "Jeg skal ikke være overvektig lenger" - hjernen oppfatter ikke ordet "ikke, og dermed stopper alt opp likevel.
Hjernen gjør det du forteller den at den skal gjøre, så fortell den MÅLET!

Mitt mål er hårete denne gangen - for meg, vel og merke..
Jeg vet at jeg mest sannsynlig i løpet av juni skal inn igjen på Ahus for en ny vurdering med tanke på hjelp til veien videre, og innen den tid må, vil og skal jeg vise at JEG KAN!
For å ha noe konkret å gå etter, har jeg derfor satt meg følgende mål;

Tirsdag 2. juni i år skal vekta mi vise 8 kg mindre enn den gjorde i går morges, tirsdag 10. februar. 

Siden det er 16 uker fram i tid, er det ganske nøyaktig en halvkilo i uka - så overkommelig er det jo absolutt!
Om jeg lykkes? Selvfølgelig!